1

novinky

Čo je Furfural?

KC BRUNING

Furfural je chemikália vyrobená z organických látok, ktorá sa zvyčajne vyrába na priemyselné účely. Skladá sa predovšetkým z vedľajších poľnohospodárskych produktov, ako sú ovsené plevy, otruby, kukuričné ​​klasy a piliny. Medzi niektoré produkty, ktoré sa používajú, patria prostriedky na ničenie buriny, fungicídy a rozpúšťadlá. Je tiež známym prvkom vo výrobe dopravných palív a v procese rafinácie mazacích olejov. Chemikália je tiež súčasťou výroby niekoľkých ďalších priemyselných látok.

urfural je chemikália vyrobená z organických látok, ktorá sa zvyčajne vyrába na priemyselné účely.

Pri hromadnej výrobe sa chemikália vyrába tak, že sa pentosanové polysacharidy podrobia procesu kyslej hydrolýzy, čo znamená, že celulóza a škroby základného materiálu sa pomocou kyseliny premenia na cukor. Vo vzduchotesnej nádobe je furfural viskózny, bezfarebný a mastný a má mandľovú vôňu. Vystavenie vzduchu môže kvapalinu zafarbiť v odtieňoch od žltej po hnedú.

Furfural je trochu rozpustný vo vode a úplne rozpustný v éteri a etanole. Okrem použitia ako solitérnej chemikálie sa používa pri výrobe chemikálií ako napr furán, furfuyl, nitrofurány a metylfurán. Tieto chemikálie sa tiež používajú pri ďalšej výrobe výrobkov vrátane poľnohospodárskych chemikálií, farmaceutík a stabilizátorov.

Existuje niekoľko spôsobov, ako ľudia prichádzajú do styku s furfuralom. Okrem vystavenia chemickej látke počas spracovania ju možno nájsť prirodzene v niekoľkých druhoch potravín. Svetelné pôsobenie tohto druhu sa nepreukázalo ako škodlivé.

Silné vystavenie účinkom furfuralu môže byť toxické. Pri laboratórnych testoch na ľuďoch a zvieratách sa zistilo, že furfural dráždi pokožku, sliznice a oči. Údajne tiež spôsoboval ťažkosti v krku a dýchacích cestách. Niektoré hlásené krátkodobé účinky vystavenia chemikáliám v oblastiach so zlým vetraním zahŕňajú dýchacie ťažkosti, znecitlivenie jazyka a neschopnosť chuti. Možné dlhodobé účinky tohto druhu vystavenia sa môžu pohybovať od stavu pokožky, ako je napr ekzém a fotosenzibilizáciu na problémy so zrakom a pľúcny edém.

Furfural sa prvýkrát začal široko používať v roku 1922, keď ho spoločnosť Quaker Oats Company začala vyrábať s ovsenými šupkami. Oves je naďalej jedným z najpopulárnejších spôsobov výroby tejto chemikálie. Predtým sa používal iba pravidelne v niektorých značkách parfumov. Prvýkrát ho vyvinul v roku 1832 nemecký chemik Johann Wolfgang Döbereiner, ktorý pomocou jatočných tiel mravcov vytvoril kyselinu mravčiu, ktorej vedľajším produktom bol furfural. Predpokladá sa, že mravce boli účinné pri vytváraní chemikálie, pretože ich telá obsahovali druh rastlinnej hmoty, ktorá sa v súčasnosti používa na spracovanie.


Čas zverejnenia: 13. augusta 2020